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宣平莲子厂家告诉你怎么选购莲子

发布时间:2018/10/29 8:27:20 来源: 浏览量:
莲子是我们生活中会吃到的,通常用来煮粥的时候添加,在南方尤其常见。而且新鲜的莲子还可以直接剥开当水果吃,有种清甜的 香味。当然成熟的 莲子通常会晒干,这样利于保存,一年四季都可以吃到莲子了。我们宣平莲子是非常有名的。让我们宣平莲子厂家告诉你怎么选购莲子。

选购莲子


有的莲子看起来又白又干净,实际这种莲子很有可能使用了对人体有害的化学漂白剂,而且这些物质会对肝脏造成伤害,引起重金属中毒。真正优质的莲子,去皮后外表仍会有一点皱皮或未处理干净的红皮, 劣质的则在刀口处有突起。莲子经水蒸会发生膨胀,散发出一种清香,而添加了化学制剂的莲子几乎不膨胀,还会有一种碱味。

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