你知道粽叶是什么吗？

   其实我们说到粽叶很多的人都会以为是竹子的叶子吧！其实粽叶不算是，我们看到过竹子的人都是知道的吧！竹子这么小小的样子，怎么可能会生长出来这么大的叶子呢？其实在我们生活中还是有很多的人不知道粽叶的什么的，连粽叶是什么都不知道，是不是感觉对不起被我们吃到肚子里面的粽子呢？说实话，大家有没有兴趣想要了解一下粽叶是什么的，下面我们金华粽叶批发商告诉你哦！

关于粽叶的小常识

粽叶一般都含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。

用来包粽子的植物叶子纤维较多，耐煮，并有一定的芳香。较早的粽叶是菰（这个字念“gu”,和姑姑的姑同音）叶。春秋时期，粽子用菰叶包黍米成牛角状，所以那时的粽子称“角黍”。

到了元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬（这个字念“ruò”，若有似无的若同音）叶。箬是一种竹，箬叶即箬的叶子。箬叶有三四个手指般宽，比两三个手指般宽的菰叶宽一些。

除了这些此外，荷叶、芭蕉叶、槲树叶等宽大柔软且无毒、清香的植物叶片，都可以用作包粽子的材料。


以上是我们包粽子的是可以用来包粽子的叶子了，其实包粽子的叶子种类也是蛮多的，不过一般都是用的芦苇叶、箬叶制作的，像我们南方大多是用箬叶为主，北方以芦苇叶为主。以上的介绍大家是不是了解了一些了呢？对我们来说了解这样的粽子叶子也是很好的，毕竟我们不能做只知道吃的那枚吃货是不是，我们合作社有宣平莲子,武义无芯莲子,金华粽叶批发，有需要的欢迎电话联系。

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