武义无芯莲子是怎么去芯的？

   莲子我们大家应该都是有吃过的吧！而且现在路上也全都是贩卖莲蓬的移动摊贩，如果我们想要吃买上一两个尝尝鲜也是很好的选择，如果想要吃那种莲子汤什么的可以买上点莲子干，这样我们在煮的时候注意下时间，等烧到了也是很好的吃的，不知道大家有没有发现过大部分的干莲子都是去掉芯的，因为我们都是知道的莲子芯是苦的，所以很少有人会吃，大家有连接过莲子是怎么去芯的吗？金华粽叶批发商告诉你！

莲子去芯的方法

一般我们比较常见的有两种方式，一种是新鲜的时候直接去掉芯，一种是等到干了以后再去芯。

一、新鲜莲子去芯

这样的因为新鲜的莲子是有水分的，所以直接用手把莲子掰开取出里面的莲子芯好了，或者是直接使用牙签把莲子从底部把芯推出来，这样可以保证莲子的完整性。

二、干莲子去芯的方法

1、干莲子去芯，需要先用水泡软。

2、用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹，一般的都是有专业的刀具的。

3、掰开壳，取出整颗莲子。

4、用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心，用手拔出莲子心。

这是莲子的两种去芯的方法了，大家可以了解一下的哦！如果家里面的莲子干是有芯的，那么根据这个方法来去掉里面芯是很好的一种办法，可以看看家里面的是不是有莲子芯的哦！如果觉得麻烦，可以购买我们的宣平莲子，我们是武义无芯莲子，金华粽叶批发商，有什么需要的可以电话联系我们哦！欢迎大家的来电联系。

http://www.sjzyzyhzs.com/news/n-85.html